Pour mémoire les dix crus du Beaujolais sont :
Le Saint Amour, le Juliénas, le Chenas, le Moulin à Vent,
Le Fleurie, le Chiroubles, le Morgon, le Regnié,
Le Côte de Brouilly,et le Brouilly.
En gros, ce sont des vins peu tanniques, souples, et aromatiques à boire frais.
Le cépage étant le gamay noir.
Quant au Beaujolais nouveau , il est surtout l’occasion de
Perdre quelques points au permis et de faire la fortune des pharmaciens.