" FLEURS DE MAGNOLIA ET LANGUES D'OURSIN "

Disposez vos langues d’oursin sur un mélange de jeunes
Pousses d’épinards frais  et de roquette.
Disposez par-dessus des fleurs de Magnolia (excellentes et charnues)
Versez sur le tout  une bonne huile d’olive dans laquelle vous avez au
Préalable fait macérer des copeaux de truffe et légèrement citronnée.

Un Montagny Blanc  ne sera pas  de trop.

Comments

[Malyne]

hum, ça à l'air bon !

[Linda1and5]

Bon, ben je vais taster la chose !

[Thierry Bucquoy]

Ca me semble gouteux, tout çà!

[philippe charpentier]

Je croyais que tu allais chez Lidl!

[braillegrenouille]

Moi ce que je préfère dans les oursins, c'est les yeux. Je savais même pas que ces bêtes-là avait une langue (les huîtres et les moules aussi?)   Enfin je me cultive sur ce blog.  Des langues d'oursin accompagnées de pétales de magnolia!!! Ils ont ça chez Champion?