Enfin trois recettes de marrons* à la portée de tous.
Pour chacune des recettes prenez trois marrons de formes
Différentes , puis assemblez les à votre guise.
Et voilà. C’est simple et festif.
* Comme choix de marrons je recommande
Une terre de sienne brulée ,une terre d'ombre naturelle et un ocre .
NB : dire que je m'étais levée très tôt parce-que j'avais des tas de trucs à faire (pas l'énigme de Monsieur QUIZZART, "très difficile", j'ai trouvé de suite, et pas chez Charpentier, je vous le dis tout net !)
pour me faire pardonner certaines longueurs déplacées, je ne saurais résister plus longtemps à l'envie de vous révéler ma propre recette concernant marrons ou chataignes : voici : munissez vous d'une boîte de marrons ou châtaignes, mieux un bocal fera l'affaire -à cette époque de l'année on en trouve partout, même chez les discounters- évitez les miettes, préférez les "entiers" ; ouvrez ou decapsulez, c'est selon, puis, si vous en avez la patience, prélevez-en une centaine de grammes voire cent cinquante, ou plus, pourquoi pas, que vous placerez dans un bol voire une écuelle, dégustez, c'est prêt ; pour les impatients, piquez directement dans la boîte, voire le bocal ; plaisir garanti ; sans sucres ajoutés ni matière grasse en excès, je recommande vivement, en plus ça ne mange pas de pain (ni de croissant du reste, nettement plus gras)