" CULTURE ET CAMEMBERT "

12.04.2007

Comme vous le savez sans doute les vrais camemberts sont
En train de vivre leurs dernières heures, car les groupes Lactalis
(Ex Besnier) et Isigny Sainte Mère soit 90 % de la production
De camembert au lait cru ont décidé d’abandonner l’Appellation
D’origine Contrôlée à partir du 1er Avril 2007.
Adieu Lanquetot, Lepetit, Isigny Sainte Mère , qui étaient parmi
Les bons VRAIS camembert de la distribution.
Je ne parle pas évidemment des Présidents plâtreux et autres Ministres amers.

Désormais les seuls camemberts dignes de ce nom, soit ceux au lait cru,
Sont les marques Réaux, Gillot, Saint-Loup et Bon Choix.
Ce sont ceux là qu’il faut acheter, un point c’est tout.

Il y avait déjà les Américains qui avaient attaqué le roquefort
Heureusement, en vain, mais si ça continue, tout ce qui fait
L’originalité, le goût, l’essence gastronomique de notre pays
Risque de disparaître pour des merdes sans saveur et sans goût.

Vous êtes d’ailleurs responsables vous qui achetez ces ersatz,
Ces caprices des Dieux et autres pseudos fromages pour castrés .
Et qu’on ne me parle pas du prix , classique alibi !
Un camembert de merde coûte aussi cher qu’un vrai !

La culture en est au même point, seuls les « produits culturels »
De masse stéréotypés, sans âme, bourrés de technique vide de sens,
Les merdes tout public , celles qui rassurent et ne questionnent pas
Sont devenues l’opium du peuple et la meilleure façon de le contrôler.

Au sujet du camembert et de la défense des vrais produits
En général ,lire l'excellent et indispensable Périco Légasse (Marianne)

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